Πρόσφατα Προϊόντα
zerone zerone
5,80€
zerone zerone
11,80€
zerone zerone
7,90€
Καλάθι αγορών
0 προϊόντα
 
Νόμισμα
 
Προτεινόμενα

ΟΙΝΟΣ

Η ευεργετική επίδραση του κρασιού στην υγεία έχει αναγνωριστεί από το ιατρικό επάγγελμα εδώ και αιώνες. Ο Ιπποκράτης συνιστούσε ειδικά κρασιά σαν αντιπυρετικά, διουρητικά ή απολυμαντικά πληγών, αλλά και σα διατροφικά πρόσθετα, ήδη από το 450π.Χ. περίπου.

Οι περισσότεροι παθογενείς παράγοντες που απειλούν τον άνθρωπο εξουδετερώνονται ή εξαλείφονται από τα οξέα και το οινόπνευμα του κρασιού. Για αυτούς τους λόγους και μέχρι τον 18ο αιώνα, το κρασί θεωρείτο ασφαλέστερο ποτό από το νερό.

Το κρασί είναι ένα ήπιο ηρεμιστικό, που ελαττώνει το άγχος και περιορίζει την ένταση. Σαν μέρος της καθημερινής δίαιτας, το κρασί δρα σαν ορεκτικό, και δίνει στο σώμα ενέργεια, ουσίες που υποβοηθούν την πέψη, καθώς και μικρές ποσότητες βιταμινών.

Εν τούτοις, ένα μεγάλο μέρος των γιατρών του 20ου αιώνα σπούδασε και ανδρώθηκε επαγγελματικά μέσα στην ποτοαπαγόρευση, ιδιαίτερα στις ΗΠΑ. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα επί τουλάχιστον μία 30ετία, οτιδήποτε είχε σχέση με το οινόπνευμα, συμπεριλαμβανομένου του κρασιού, να λογοκρίνεται και να απαγορεύεται. Αυτή η γενιά των γιατρών δίδαξε την επόμενη, μεταφέροντας λανθασμένες και ουσιαστικά λογοκριμένες απόψεις σχετικά με την επίδραση του κρασιού στην υγεία. Σαν παράδειγμα, τη δεκαετία του ΄70, το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας των ΗΠΑ απέκρυψε αποδείξεις από μελέτη καρδιακών παθήσεων (Framingham Heart Study) που αποδείκνυε ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού μείωνε τους θανάτους από στεφανιαία νόσο κατά 50%.




ΜΠΟΥΤΑΡΗΣ
ΜΠΟΥΤΑΡΗΣ
ΤΣΑΝΤΑΛΗΣ
ΤΣΑΝΤΑΛΗΣ
ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗΣ
ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗΣ
ΤΑΜΙΩΛΑΚΗΣ
ΤΑΜΙΩΛΑΚΗΣ
MEDITERRA
MEDITERRA
Ταξινόμηση ανά:
ΕΝΟΤΡΙΑ Λευκός ξηρός - Δουλουφάκης
ΕΝΟΤΡΙΑ Λευκός ξηρός - Δουλουφάκης
wine
4,00€
Τοπλού Τοπικός Οίνος Λασιθίου Λευκός
Τοπλού Τοπικός Οίνος Λασιθίου Λευκός
wine
8,35€